En 100 g (Gramos) de Ternera, compuesto de recortes al por menor recortados, solamente magra separable, crudo hay 0.04 g de 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Ternera, compuesto de recortes al por menor recortados, solamente magra separable, crudo

Ternera, compuesto de recortes al por menor recortados, solamente magra separable, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, compuesto de recortes al por menor recortados, solamente magra separable, crudo se enumeran a continuación.

Agua	75.91 g	75.91	g
La energía (calorías)	112 kcal	112	kcal
Energía (julios)	469 kJ	469	kJ
Proteína	20.2 g	20.2	g
lípido total (grasa)	2.87 g	2.87	g
Ceniza	1.08 g	1.08	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	15 mg	15	mg
Hierro, Fe	0.85 mg	0.85	mg
El magnesio, Mg	25 mg	25	mg
El fósforo, P	211 mg	211	mg
Potasio, K	328 mg	328	mg
Sodio, Na	86 mg	86	mg
Zinc, Zn	3.23 mg	3.23	mg
Cobre, Cu	0.113 mg	0.113	mg
El manganeso, Mn	0.029 mg	0.029	mg
El selenio, Se	8.6 µg	8.6	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.08 mg	0.08	mg
Riboflavina	0.28 mg	0.28	mg
La niacina	7.83 mg	7.83	mg
Ácido pantoténico	1.37 mg	1.37	mg
La vitamina B-6	0.43 mg	0.43	mg
El folato, el total de	13 µg	13	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	13 µg	13	µg
El folato, DFE	13 µg	13	µg
Vitamina B12	1.4 µg	1.4	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.26 mg	0.26	mg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.86 g	0.86	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.04 g	0.04	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.49 g	0.49	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.3 g	0.3	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.92 g	0.92	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.09 g	0.09	g
18: 1 indiferenciada	0.82 g	0.82	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.3 g	0.3	g
18: 2 indiferenciada	0.21 g	0.21	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.01 g	0.01	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.08 g	0.08	g
Colesterol	83 mg	83	mg
triptófano	0.204 g	0.204	g
treonina	0.882 g	0.882	g
isoleucina	0.995 g	0.995	g
leucina	1.608 g	1.608	g
lisina	1.664 g	1.664	g
metionina	0.471 g	0.471	g
cistina	0.228 g	0.228	g
fenilalanina	0.815 g	0.815	g
tirosina	0.644 g	0.644	g
valina	1.116 g	1.116	g
arginina	1.188 g	1.188	g
histidina	0.733 g	0.733	g
alanina	1.201 g	1.201	g
Ácido aspártico	1.743 g	1.743	g
Ácido glutamico	3.195 g	3.195	g
glicina	1.038 g	1.038	g
prolina	0.843 g	0.843	g
serina	0.757 g	0.757	g

Nutrientes en Ternera, compuesto de recortes al por menor recortados, solamente magra separable, crudo